Septiembre es un mes ideal para la siembra de diversas hortalizas y flores debido a las condiciones climáticas favorables. Dependiendo del hemisferio en el que uno se encuentre, las opciones de siembra pueden variar. Aquí dejamos una guía general para la siembra en septiembre en el hemisferio norte:
Hortalizas:
- Acelga
- Brócoli
- Coliflor
- Lechuga
- Espinaca
- Zanahoria
- Remolacha
- Rábano
- Cebolla
- Ajo
Flores:
- Crisantemos
- Asters
- Pensamientos
- Violas
- Coles ornamentales
Consejos Generales
- Preparación del suelo: Asegurarse de que el suelo esté bien preparado y enriquecido con compost o fertilizantes orgánicos. Consultar nuestros productos, especialmente la ecotierra con abono de origen vegetal y orgánico.
- Riego adecuado: Manter el suelo húmedo, pero no encharcado.
- Protección contra plagas: Vigilar las plagas y adoptar medidas preventivas para proteger las plantas.
- Rotación de cultivos: Sembrar diferentes cultivos en diferentes áreas cada año para prevenir enfermedades y mejorar la salud del suelo.
Estas recomendaciones pueden variar según el clima específico de cada región, así que siempre es útil consultar con agricultores locales o guías específicas de la zona.
LO QUE SE RECOGE
Frutas:
- Manzanas
- Peras
- Uvas
- Ciruelas
- Higos
- Moras
- Melocotones
- Sandías
- Melones
Verduras:
- Calabacín
- Berenjena
- Pimientos
- Tomates
- Maíz
- Brócoli
- Col rizada
- Espinacas
- Zanahorias
- Patatas
Es mejor consumir productos de temporada ya que, al hacerlo, estamos en coherencia con la naturaleza y nuestros cuerpos no desarrollan ninguna resistencia a ciertas proteínas que, al consumirse sin cesar, provocan alergias.
- Mercados locales: Visitar mercados de agricultores locales para obtener productos frescos y de temporada.
- Almacenamiento adecuado: Aprender a almacenar correctamente las frutas y verduras para prolongar su frescura.
- Creatividad en la cocina: Aprovechar la variedad de productos de temporada para experimentar con nuevas recetas y técnicas de cocina.
- Planificación: Planificar las comidas en base a los productos de temporada para una dieta más variada y nutritiva.
Consumir frutas y verduras de temporada no solo aporta una mejor calidad y sabor a las comidas, sino que también contribuye a una alimentación más equilibrada y sostenible.
