Durante la 'Fira del Bosc i de la Terra' de Vallgorguina de este año (2013 ), hemos conocido un proyecto muy interesante . El retorno del carboneroa nuestros bosques.
El proyecto bajo el lema : " Apagamos Incendios, damos vida el territorio y futuro a las personas", quiere recuperar este trabajo que junto con otros, realizan una gestión de los bosques con el fin de volver a encontrar un aprovechamiento cultural , ecológico , sostenible y social de los nuestros bosques .
El carbón de Ardenya y las Gavarres es un carbón vegetal de alta calidad procedente de leña de encina, brezo y madroño. La consiguen de las podas bajas, del sotobosque, de zonas estratégicas para prevenic incendios.
Aparte, este proyecto también forme parte la Cooperativa Idària, sccl empresa de inserción social.
Para una buena barbacoa y dar mejor sabor de la carne a la brasa pueden hacerse con el carbón vegetal de Ardenya y las Gavarres .
Para colaborar con este proyecto Transporterra.com queremos acercaros este producto a tu casa aprovechando nuestra red de distribución online a un precio del porte según la comarca de Cataluña.
