Setembre és un mes ideal per a la sembra de diverses hortalisses i flors degut a les condicions climàtiques favorables. Depenent de l'hemisferi en què et trobis, les opcions de sembra poden variar. Aquí deixem una guia general per a la sembra al setembre a l'hemisferi nord:
Hortalisses:
- Bleda
- Bròquil
- Coliflor
- Enciam
- Espinac
- Pastanaga
- Remolatxa
- Rave
- Ceba
- All
Flors:
- Crisantems
- Àsters
- Pensaments
- Violes
- Cols ornamentals
Consells Generals:
- Preparació del sòl: Assegurar-se que el sòl estigui ben preparat i enriquit amb compost o fertilitzants orgànics. Consultar els nostres productes, especialment l'ecoterra amb compost vegetal amb matèria orgànica d'origen animal.
- Reg adequat: Mantenir el sòl humit, però no entollat.
- Protecció contra plagues: Vigilar les plagues i adoptar mesures preventives per protegir les plantes.
- Rotació de cultius: Sembrar diferents cultius en diferents àrees cada any per prevenir malalties i millorar la salut del sòl.
Aquestes recomanacions poden variar segons el clima específic de cada regió, així que sempre és útil consultar amb agricultors locals o guies específiques de la zona.
EL QUE ES RECOLLEIX:
Fruites:
- Pomes
- Peres
- Raïm
- Prunes
- Figues
- Moressos
- Préssecs
- Síndries
- Melons
Verdures:
- Carbassó
- Albergínia
- Pebrots
- Tomàquets
- Blat de moro
- Bròquil
- Col arrissada
- Espinacs
- Pastanagues
- Patates
És millor consumir productes de temporada ja que, en fer-ho, estem en coherència amb la natura i els nostres cossos no desenvolupen cap resistència a certes proteïnes que, en consumir-se sense parar, provoquen al·lèrgies.
Consells:
- Mercats locals: Visitar mercats de pagesos locals per obtenir productes frescos i de temporada.
- Emmagatzematge adequat: Aprendre a emmagatzemar correctament les fruites i verdures per prolongar-ne la frescor.
- Creativitat a la cuina: Aprofitar la varietat de productes de temporada per experimentar amb noves receptes i tècniques de cuina.
- Planificació: Planificar els àpats en base als productes de temporada per a una dieta més variada i nutritiva.
Consumir fruites i verdures de temporada no només aporta una millor qualitat i sabor als àpats, sinó que també contribueix a una alimentació més equilibrada i sostenible.
